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Channel: Tischkultur & Messerkunst » Rezepte
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PDF-Kochbuch mit Faltanleitung

Eine schöne und originelle Idee mit tollen Rezepten habe ich in dem Blog von twoday.net gefunden.

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Tapas-Kochbuch als kostenloses PDF

Spanien lässt grüßen! Im Rezepte-Blog von huettenhilfe.de gibt es ein kostenloses Tapas-Kochbuch zum Download. Fabian Uerpmann stellt darin 20 sehr verschiedene Appetithäppchen vor. Alles reichlich und...

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Schmackhafte Hummergerichte!

Beim Fischhändler werden Hummer oft lebend verkauft, da im toten Hummergewebe schnell Giftstoffe entstehen. Es gibt aber auch Hummer, die gekocht und in Salzwasser tiefgefroren sind. In diesem Zustand...

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Köstliche Krebsgerichte!

Krebse sind eine Delikatesse und können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden. Sie sind geschmacklich feiner als Hummer. Edelkrebse (auch Flusskrebse genannt) werden aufgrund ihrer massigen...

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Delikate Schneckengerichte!

Schnecken werden schon seit mehr als hundert Jahren gegessen. Besonders in Frankreich sind sie sehr beliebt. Ihr Fleisch ist sehr zart und hat eine leicht erdig-nussige Note. Kenner schätzen vor allem...

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